Nuevo Baztán se prepara para acoger la visita del mercado itinerante “La Despensa de Madrid”, en el que los vecinos del municipio podrán conocer directamente y sin intermediarios, la mejor oferta agroalimentaria de la Comunidad de Madrid. El objetivo de esta iniciativa es mostrar la enorme variedad de alimentos elaborados o cultivados en la Comunidad de Madrid, así como animar a los ciudadanos a consumir productos de proximidad.
La cita será el próximo sábado 13 de octubre de 10:30 a 15:00 horas, en la Plaza del Mercado o del Secreto, lugar en el que los productores pondrán a disposición de vecinos y visitantes las mejores verduras, carnes, hortalizas, lácteos, pan y dulces, aceites o vinos con la denominación de origen Vinos de Madrid.
La iniciativa, que se pone en marcha desde la Comunidad de Madrid en colaboración con el Ayuntamiento de Nuevo Baztán, y que se ha encuadrado dentro del programa de las Fiestas de la Fundación, lleva recorriendo varios municipios de la región desde el mes de junio con el objetivo de trabajar poniendo en valor estos productos, acercándolos al consumidor y con la intención última de apoyar a un sector que contribuye al sostenimiento económico de la región y al desarrollo de las zonas rurales.
De los más de 70 productores madrileños participantes este año en La Despensa de Madrid, 16 están adheridos a la marca de garantía M Producto Certificado. Con este sello, Comunidad de Madrid identifica a los productos de calidad cultivados, elaborados o transformados en la región, promoviendo de esta manera la excelencia del sector agroalimentario.
La D.O. Vinos de Madrid, que también estará presente, está integrada por 52 bodegas madrileñas que en la actualidad cuenta con cerca de 9.000 hectáreas de cultivo repartidas por 59 municipios, entre ellas Nuevo Baztán, que pertenece a la subzona de Arganda del Rey.
Se trata sin duda, de una magnífica ocasión para llenar la cesta de la compra con los mejores alimentos de la región sin salir del municipio.